Kulinarna mapa powiatu kaliskiego

W spotkaniu uczestniczyli Członkowie Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska z powiatu kaliskiego i okolicy oraz przedstawiciele władz powiatu. Wspólnie chcą stworzyć  szlak turystyczny, który turystom przebywającym w rejonie Kalisza będzie wskazywać miejsca z regionalną kuchnią i umożliwi spróbowanie produktów charakterystycznych dla ziemi kaliskiej. – Chcemy by w ten sposób, odwiedzający południową Wielkopolskę, mogli poznać wyjątkowe smaki regionu – mówi Wioletta Przybylska, dyrektor Wydziału Promocji, Informacji i Obsługi Rady. - Oferta kaliskich podmiotów jest bardzo bogata.  Wspólnie chcemy pracować nad wydaniem mapy turystycznej, w której pojawi się  nie tylko Szlak Kulinarny Ziemi Kaliskiej,  ale również znajdą się atrakcje turystyczne, których w tym regionie nie brakuje.

Na mapie zostaną zaznaczone: zbiornik rekreacyjny Szałe i Murowaniec z atrakcjami dotyczącymi sportów wodnych, Muzeum Historii Przemysłu, Dworek Marii Dąbrowskiej w Russowie, utworzony Szlak Kościołów Drewnianych oraz oferty hoteli i gospodarstw agroturystycznych regionu.

Spotkanie to początek tworzenia produktu turystycznego  pod nazwą. „Odpocznij na Ziemi Kaliskiej w Krainie nocy i dni”. W przyszłości pod patronatem Starostwa Powiatowego ma powstać konsorcjum, czyli dobrowolne i nieformalne zrzeszenie, podmiotów zajmujących się rozwojem oraz promocją turystyki na terenie Ziemi Kaliskiej. Propozycja zostanie zgłoszona do Urzędu Marszałkowskiego jako produkt turystyki wiejskiej oraz do Wielkopolskiej Organizacji Turystycznej i Ministerstwa Turystyki.

Trwają prace nad opracowaniem wspólnej oferty. Efektem prac będzie utworzenie Rady Programowej przy Starostwie Powiatowym w Kaliszu, która  będzie czuwać nad kierunkami rozwoju turystyki na terenie ziemi kaliskiej. Utworzona zostanie również profesjonalna grupa rekonstrukcyjna. Powstanie aplikacja na smartfony informująca turystów o najciekawszych miejscach, noclegach i smakach ziemi kaliskiej, które można poznać w okolicy najstarszego miasta Polski. 

Planowana jest również promocja szlaku na stronach internetowych Starostwa Powiatowego, stronach członków Szlaku Kulinarnego Ziemi Kaliskiej oraz na targach turystycznych w ramach Wielkopolskiej Organizacji Turystycznej.

W projekt zaangażowali się Pałac Tłokinia, Dwór Chotów, Andruty Kaliskie, Hotel Kristoff, Piekarnia Bułeczka Zagorzyn, Tłocznia soków owocowych TESO, Janusz Nowak Agroturystyka Karczma Kaliska i Starostwo Powiatowe w Kaliszu.

AW, Wioletta Przybylska, Starostwo Powiatowe w Kaliszu