Współczesne tempo życia oraz niekorzystne warunki środowiskowe zmuszają nas do bacznego monitorowania naszej codziennej diety. W końcu człowiek jest tym, co je. Obecnie trudno jest znaleźć wysokiej jakości produkty w zwykłym supermarkecie. Szukamy sklepów ekologicznych, wiejskich targów czy rzemieślniczych wyrobów. Oddzielnym zagadnieniem są przekąski, które powinny szybko zaspokoić głód, a jednocześnie być korzystne dla zdrowia. Do tej kategorii możemy zaliczyć batony czekoladowy FIZI, owocowe pastylki i inne.
Wymagania dotyczące zdrowych przekąsek
Oprócz głównych posiłków, jak śniadanie, obiad i kolacja, ważne jest dodanie niewielkiej ilości kalorii, aby uniknąć nadmiernego głodu i przejadania się później. Przejadanie się prowadzi bowiem do zaburzeń metabolizmu i otyłości. Nie jest trudno przygotować zdrowe, zbilansowane dania w domu, ale przemieszczanie się po mieście z pojemnikami na jedzenie może być niewygodne. Z kolei bułki, czekoladki czy cukierki, choć smaczne, szybko pogarszają stan układu pokarmowego i innych układów organizmu. Dietetycy i lekarze opracowali wiele wytycznych dotyczących zdrowego odżywiania, z których korzystają producenci zdrowych przekąsek.
Zdrowa przekąska powinna zawierać węglowodany złożone i białka. Taka kombinacja zapewnia uczucie sytości, poprawia trawienie i dostarcza budulca dla mięśni.
Najpopularniejsze pomysły na przekąski to:
- Batony fitness – składają się z pełnych ziaren, owoców, warzyw i orzechów.
- Musli – wybieraj naturalne, pieczone lub surowe, bogate w błonnik niezbędny dla prawidłowego trawienia.
- Orzechy – niezastąpiony kompleks witamin i minerałów potrzebnych dla pracy mózgu i układu sercowo-naczyniowego.
- Owoce i jagody – doskonałe dzięki naturalności, ale trzeba wybierać je ostrożnie, ponieważ niektóre zawierają dużo cukru lub mogą wywołać alergie w większych ilościach.
- Warzywa – jeden z najlepszych wyborów ze względu na ich bezsporną wartość odżywczą i łatwość trawienia.
- Chleb pełnoziarnisty – choć nie jest dietetyczny, jest bogaty w minerały i błonnik, które pozytywnie wpływają na układ nerwowy i metabolizm.
- Produkty mleczne fermentowane – skarb dla wzmacniania odporności i dobroczynnego wpływu na cały organizm.
Każde jedzenie powinno nie tylko zaspokajać głód, ale także inspirować i poprawiać nastrój. Nie jest to możliwe, jeśli jesz nielubiane brokuły, kwaśne jabłka lub alergizujące orzeszki ziemne. Dlatego warto wybierać smaczne i wartościowe jedzenie.
Jak wybrać zdrowe batony czekoladowe?
Batony czekoladowe przyciągają uwagę ze względu na wygodne opakowanie, długi termin przydatności do spożycia, dobry skład i smak. Jednak odpowiedzialność za wybór wysokiej jakości produktu spoczywa na kupującym.
Należy zwrócić uwagę na dwa kryteria – skład i jakość produktu. Skład łatwo sprawdzić – informacje o nim muszą być podane na opakowaniu. Dobry baton nie powinien zawierać:
- Cukru – zaburza trawienie, obniża odporność.
- Tłuszczów trans – powstają podczas obróbki olejów roślinnych w wysokiej temperaturze, prowadzą do zaburzeń metabolizmu i chorób sercowo-naczyniowych.
- Konserwantów – działają w żołądku, utrudniając trawienie.
- Syntetycznych barwników – zwiększają ryzyko chorób nowotworowych, mutacji genetycznych i ciężkich alergii.
- Sztucznych słodzików – zaburzają mikroflorę jelit, zmieniają poziom kwasowości, co prowadzi do stanów zapalnych i uszkodzeń wątroby.
Jeśli chodzi o jakość, trudno to ocenić bez specjalistycznych badań, ale można sprawdzić podstawowe informacje na opakowaniu: producenta, termin przydatności, warunki przechowywania, wartość odżywczą oraz alergeny.
