Sezon kontrolny rusza 1 lipca. Wtedy pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno –Epidemiologicznej odwiedzają wytwórnie lodów, punkty sprzedaży lodów gałkowych, sprawdzają też automaty. - W wyniku przeprowadzonych czynności kontrolnych nie stwierdzono jakichkolwiek uchybień w zakresie stanu sanitarno-higienicznego tych obiektów dodatkowo wyniki badań tzw. prób producenckich oraz wyniki badań prób lodów prowadzone w laboratorium naszej stacji nie wykazały żadnych nieprawidłowości – wyjaśnia Anna Napierała, z PSSE w Kaliszu.
I to z pewnością dobra informacja dla wielbicieli tych letnich przysmaków. W latach poprzednich rzadko, ale jednak zdarzały się sytuacje, w których konieczne było zamknięcie lodziarni- dodaje Anna Napierała. - Ogromny wpływ na to ma duża świadomość tych, którzy wytwarzają lody, sprzedają je i oczywiście tych, którzy te lody kupują. O tej poprawie może świadczyć fakt, że od początku sezonu do chwili obecnej nie odnotowaliśmy jakichkolwiek interwencji telefonicznych czy pisemnych związanych ze złą jakością lodów na naszym terenie.
W Kaliszu jest trzech wytwórców lodów i 15 lodziarni. W sezonie każdy z tych punktów jest kontrolowany chociaż raz.
AW, fot. pixabay.com
Napisz komentarz
Komentarze