Uczestnicy musieli przygotować projekt zawierający propozycję aktywnego spędzenia jednego dnia na terenie własnego sołectwa. A w myśl powiedzenia „czym chata bogata” – obok atrakcji turystycznych czy kulturalnych - w propozycji musiało znaleźć się też małe co nieco, czyli tradycyjna potrawa kuchni regionalnej w postaci drugiego dania na ciepło. Sołectwa, których projekty oceniono najwyżej zostały zaproszone do drugiego etapu konkursu, który odbył się w miniony wtorek na terenie Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. - Mieszkańcy Sulisławic nadesłali projekt pod nazwą „Truskawkowa kraina perłami słynąca” – zdradza Karolina Sadowska, sołtys Sulisławic. - W drugim etapie konkursu prezentowaliśmy iście sulisławicką potrawę „Kluski z truskawami pod lekką pierzynką”. Spotkała się ona z dużym uznaniem zarówno wśród członków komisji oceniającej, jak i wśród pozostałych uczestników konkursu.
Nagroda w wysokości 2 000 zł zasili budżet sołectwa. Konkurs zorganizował Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego, Zespół Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego oraz Wyższą Szkołę Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
AW, Karolina Sadowska
Napisz komentarz
Komentarze