Walka na rynku supermarketów: triki sklepów spożywczych stosowane do przyciągania klientów

W tym artykule opowiemy o podstawowych trickach, wykorzystywanych w najbardziej popularnych supermarketach, by przyciągnąć Twoją uwagę i zachęcić Cię do zakupów. Doradzimy również, których z nich warto się wystrzegać, a które pozwolą na naprawdę dobrą oszczędność.

Gazetki promocyjne i ulotki

Znajdziemy je w każdym (nie tylko spożywczym) sklepie. Naprawdę atrakcyjne i pozwalające rzeczywiście zaoszczędzić znajdziemy tylko w niektórych. Na przykład ulotka Biedronka - to wspaniała możliwość dla wszystkich, aby oszczędzać na codziennych zakupach lub kompletować tygodniowy koszyk zakupów o 10-30% taniej niż w innych sklepach. Warto też skorzystać z promocji innych znanych sieci - Auchan, Kaufland, Carrefour, Stokrotka, Netto i inne polskie sieci organizują promocje co tydzień, oferując w ramach rabatu naprawdę wysokiej jakości świeże produkty w cenach niższych niż u konkurentów.

Promocje i nie tylko: wspaniałe szanse na oszczędzanie

Triki promocyjne, które pomogą Ci zaoszczędzić podczas odwiedzania sklepów, można podzielić na kilka grup. Oto podstawowe z nich:

• Degustacje produktów

Degustacje produktów, szczególnie tych pod marką własną sklepów lub też produktów lokalnych, cieszą się dużą popularnością, pozwalają utrzymywać zainteresowanie stałych klientów oraz przyciągać nowych.

• Dostawa produktów

Koszt tej usługi dla sklepów jest tak naprawdę niewysoki, natomiast pozwala zwiększać ilość klientów i średnią kwotę na paragonie.

• Systematyczny kontakt z klientami

Życzenia związane ze świętami lub informowanie o nowych produktach w ofercie – każdy powód jest dobry, aby wysłać do klienta e-mail lub sms z zaproszeniem do odwiedzenia sklepu i informacją o dodatkowej zniżce.

• Przyjemne zapachy

Od wielu lat wiadomo – głodny klient kupuje więcej, a uczucie głodu można wywołać sztucznie na przykład za pomocą różnych aromatów: pieczywa, świeżego chleba, innych gotowych produktów. Proste i tak naprawdę niedrogie rozwiązanie pozwala zwiększyć sprzedaż o 15%. Ponadto w sklepach z jedzeniem, gdzie pachnie smacznymi potrawami lub wypiekami, klienci spędzają średnio o 18% więcej czasu.

• Wielkie wózki

Zarobki sklepów wzrastają wraz ze wzrostem średniej kwoty na paragonie konsumenta, a wspaniałym sposobem na zmuszenie do kupowania więcej, są wielkie wózki. Jeśli zatem nie robisz zapasów na kolejny rok, a po prostu chcesz kupić coś na obiad - zrezygnuj z wózka i skorzystaj z koszyka.

Działania podejmowane przez wybrane sklepy w celu przyciągnięcia klientów

55% polskich klientów wybiera jako podstawowe miejsce do zakupów dyskonty, co wcale nie jest dziwne, gdyż w takich supermarketach można kupić dosłownie wszystko, czego potrzebujemy do codziennego funkcjonowania. Walka o klienta pomiędzy takimi sklepami jest tak aktywna, że przypomina prawdziwą wojnę. A oto niektóre z rozwiązań, stosowanych przez znane polskie supermarkety.

Biedronka

Podstawą popularności Biedronki są przede wszystkim liczne promocje. Sklep dosłownie zmuszony jest do prowadzenia wyścigów z Lidlem, który przyciąga uwagę klientów za pomocą akcji i kampanii zniżkowych. Na przykład, nie tak dawno temu Lidl prowadził akcję, przewidującą udzielenie każdemu klientowi, który zrobi zakupy na co najmniej 100 zł bonu, pozwalającego kupić towary za dodatkowe 20 zł. Biedronka natychmiast zareagowała na to rozwiązanie i wprowadziła bony o wartości 25 zł, wydawane każdemu klientowi, który zrobił zakup za 199 zł. Rozmawiając o akcjach i promocjach, organizowanych w Biedronce, nie da się nie wspomnieć o słynnej kampanii marketingowej, w trakcie trwania której koszt wszystkich towarów z podstawowego koszyka zakupowego został obniżony do poziomu cen na początku kadencji A. Dudy w 2015 r.

Carrefour

Zniżki w Carrefour znane są wszystkim. Ale sklepy stawiają również na liczne programy lojalnościowe – w żadnym innym sklepie nie znajdziemy ich tyle: są specjalne programy dla stałych klientów, karty dla seniorów i dużych rodzin. Na dodatkowe gratyfikacje mogą również liczyć posiadacze aplikacji mobilnej. Nie warto zatem dziwić się, że popularność Carrefourów jest znacznie wyższa niż polskich supermarketów.

Żabka

Żabka walczy o klientów w sposób specyficzny: sklepy oferują małą ilość zróżnicowanych towarów, dostępnych do zakupu na co dzień, w tym w niedziele niehandlowe. Ponadto klienci mogą skorzystać z takich rozwiązań, jak zakup 3 towarów w cenie 2 lub zniżka na ustaloną ilość towarów tego samego typu.

Teraz, kiedy już dokładnie wiesz o sposobach, za pomocą jakich polskie sklepy poszukują i utrzymują swoich klientów, na pewno łatwiej możesz zdecydować o tym, w których z nich opłaca się robić zakupy w Twoim przypadku, a także które promocje są realną szansą na oszczędzanie, a które – prostym sposobem na przyciągnięcie nowych klientów.

Artykuł sponsorowany