Światowy Dzień Żywności w „Gastronomiku“ ZDJĘCIA

W środę, 15 listopada uczniowie, a także nauczyciele i zaproszeni goście wysłuchali prelekcji na temat dobroczynnych właściwości warzyw i ich prozdrowotnej roli. Wykład wzbogaciła wystawa plakatów z krótkim przekazem dotyczącym aktywnych składników odżywczych w warzywach zapobiegających chorobom cywilizacyjnym, nowotworom oraz podnoszącym odporność. Był też pokaz taneczny ,,Jarzynowej salsy” oraz degustacja świeżo wyciskanych soków i ciast z dodatkiem warzyw.  - Tematyka tegorocznych obchodów Dnia żywności w naszej szkole nawiązuje do  dwóch fundamentalnych poziomów piramidy żywienia, która w 2016 została zmodyfikowana pod względem spożywania większej ilości warzyw i większej aktywności fizycznej – informuje Aneta Marchwicka, rzecznik prasowy Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Kaliszu. - Ze względu na dobroczynne właściwości warzywa powinny być dodawane do każdego posiłku. Warto po nie sięgać na śniadanie, obiad i kolację, a nawet jak się okazuje, mogą stanowić deser i wchodzić w skład wypieków. Zachęcamy do spożywania jarzyn, bo są zdrowe, kolorowe i atrakcyjne.

Organizatorkami imprezy były : M. Stachowska, M. Przybyłowska i K. Korpik

MIK, fot. org.