Od pomidora do tłoczni. Naturalna rewolucja spod KALISZA

Pomidorowa Pasja to rodzinne gospodarstwo ze Zdun koło Opatówka, które istnieje od 1985 roku i od pokoleń zajmuje się uprawą warzyw i owoców. Gospodarstwo zostało rozbudowane zarówno pod względem technologicznym, jak i obszarowym, co pozwala na jeszcze lepszą jakość i większą skalę produkcji.

W uprawach szklarniowych dominują pomidory malinowe, czerwone i koktajlowe, a także ogórek krótki. Oprócz tego w ofercie znajdują się świeże zioła, takie jak bazylia, mięta, lawenda, lubczyk czy oregano.

W tym roku na terenie gospodarstwa powstała tłocznia owocowo-warzywna, dzięki której wszystko, co wyrośnie w szklarni, sadzie i na polu – zyskuje drugie życie.

Powstają tu:
- soki NFC (nie z koncentratu!) – bez dodatku wody, cukru i konserwantów
- przeciery i musy 100% owoców
- ogórki małosolne
- a w najbliższym czasie pojawią się także passaty. 

Hity?
- sok pomidorowy (łagodny, pikantny i z ogórkiem kiszonym)
- sok - jabłko, jabłko-gruszka, jabłko-aronia
- sok marchew + jabłko
- sok bomba witaminowa warzywno-owocowa
- sok burak z jabłkiem

Zero waste – u nas to nie trend, tylko codzienność ♻️

- Pomysł na tłocznię powstał z potrzeby… niemarnowania. Nie wszystkie warzywa i owoce są „idealne wizualnie”, ale ich wartości odżywcze pozostają bez zmian. Dlatego w Pomidorowej Pasji dostają drugie życie – w formie soków i przecierów – mówi nam pani Marta Tułacz, właścicielka gospodarstwa 

Co to oznacza dla klienta?
✔ świeżość – produkty nie leżakują w chłodniach
✔ szybkie przetwarzanie – trafiają do tłoczni niemal od razu
✔ maksymalna wartość odżywcza

- Najprawdopodobniej jesteśmy jedynym gospodarstwem w Polsce, uprawiającym pomidory, które ma własną, profesjonalną tłocznie soków – mówią nam właściciele

To podejście sprawia, że gospodarstwo działa w duchu zero waste i wykorzystuje potencjał natury w 100%.

Pomidorowa Pasja to marka premium, która stawia na jakość i lokalność. Produkty nie są dostępne w marketach – można je znaleźć w wybranych lokalnych sklepach lub poprzez bezpośredni kontakt z gospodarstwem.

Warto przypomnieć, że nasz region to miejsce sprzyjające uprawie pomidorów. Klimat tutaj wyjątkowo wpływa na smak i jakość upraw pomidorów.  

Gospodarstwo zaprasza do kontaktu oraz śledzenia mediów społecznościowych, a także do współpracy i udziału w wydarzeniach. 

Zduny, ulica Ogrodowa 23