Ten przydrożny bar przy trasie Kalisz- Sieradz prowadzi małżeństwo; Kamila i Konrad. Lokal ma 26- letnią tradycję. Założył go ojciec Konrada, a Kamila podjęła się, że będzie kontynuować rodzinny biznes, zapoczątkowany przez swojego teścia. Małżeństwo na własną rękę przeprowadziło już tutaj kilka rewolucji. Wprowadzili własne przepisy i receptury, przeprowadzili standaryzację dań, jednak kondycja finansowa lokalu była kiepska.
Przychodzi październik, ruch na ulicach się zmniejsza, TIR-ów zamiast cały parking mamy trzy, cztery i zaczyna się problem – mówi w programie TVN-u Kamila.
Do tego koszty ogrzewania, energii, pensje, zusy – wylicza Konrad.
Wszystko to sprawiło, że właściciele o pomoc poprosili Magdę Gessler. W czwartek widzowie TVN mogli obejrzeć pierwszy odcinek 30 sezonu Kuchennych Rewolucji wprost z Borysławic. Odcinek dostępny jest też już na playerze.
.jpg)
.jpg)
Lokal z nową nazwą po "rewolucjach"
Pani Magda pierwsze na co zwróciła uwagę, to skromny, czy wręcz nijaki wystrój wnętrz lokalu. Serwowane dania oceniła „pół na pół”. Wątróbka była świetna, żurek smaczny, schab suchy, a ziemniaki bez smaku – ocenia znana restauratorka.
Magda Gessler zaproponowała nowy wystrój, nazwę lokalu, a przede wszystkim wprowadziła do menu nowe dania.
Rewolucja przebiegała nie bez problemów. Jedna z kucharek od zawsze związana z lokalem została potrącona przez samochód w drodze do domu. Na szczęście obrażenia nie były poważne i pani Zdzisława wróci do pracy, by dalej serwować gościom swoje pyszne wątróbki. Lokal nosi teraz nazwę Zajazd Polskie Drogi. Po rewolucji pani Magda wróciła tam, by ocenić jej efekty.
Przy waszej zupie dyniowej nie trzeba udawać orgazmu. Jest orgastyczna, jest przepyszna, jest do zwariowania- zachwala Magda Gessler
Ogólnie rzecz biorąc, jest to miejsce godne polecenia, godne uwagi. Niesamowite, co tu się dzieje, i goście – dodaje restauratorka i telewizyjna celebrytka.
PRZECZYTAJ TAKŻE:
Napisz komentarz
Komentarze