O zwycięstwo i laur najlepszego "lodziarza" Europy walczyło 16 mistrzów lodów. Ich wyroby oceniali fachowcy oraz uczestnicząca w imprezie publiczność. Cukiernia Szorski zaprezentowała smak „Biała czekolada z granatem i pistacjami” i razem z pięcioma innymi lodziarniami zakwalifikowała się do kolejnego etapu konkursu, który odbędzie się w 2020 roku w Bolonii we Włoszech. – Tymczasem nasz konkursowy smak będzie do spróbowania w najbliższy weekend w naszej cukierni na ul. 3 Maja 32 oraz ul. Wrocławskiej 21 – informuje Tomasz Ulichnowski z ostrowskiej cukierni.
Gelato Festival jest najważniejszym wydarzeniem poświęconym światu włoskich lodów. Konkurs obejmuje Europę i Stany Zjednoczone, nagradzając najlepszych lodziarzy oraz smaki lodów, stworzone przez nich specjalnie na tę okazję.
Festiwal w stylu "on the road" od kwietnia do września przemieszcza się po terytorium Włoch oraz pozostałej części Europy na pokładzie trzech ciężarówek gastronomicznych. Imprezy obejmują warsztaty i degustacje mające przybliżyć konsumentom świat włoskich lodów, a czynią to szefowie kuchni, mistrzowie lodziarscy oraz prestiżowe firmy z branży lodziarskiej.
Po zakończeniu polskiej edycji wydarzenia, Gelato Festival odwiedzi Londyn (23-24 czerwca) i Wiedeń (6-7 lipca). Finał trasy europejskiej odbędzie się we Florencji podczas Festiwalu “All Star” 14-16 września. W konkursie zostaną wybrani mistrzowie tegorocznej edycji oraz najlepsi z najlepszych, od roku 2010 do dzisiaj. Następnie Gelato Festival wyruszy przez Atlantyk do Stanów Zjednoczonych, gdzie odwiedzi osiem miejsc na zachodnim i wschodnim wybrzeżu.
MIK, fot. cukiernia Szorski, mat. pras. Gelato Festival
Napisz komentarz
Komentarze